به گزارش خبرگزاری تسنیم از سبزوار، شاید تصور اینکه در خراسان رضوی ماهی خاویار پرورش داده می‌شود برای بسیاری از مردم غیر قابل باور باشد اما چند سالی است که شیلات خراسان رضوی در زمینه پرورش خاویار و کروکودیل  فعال است که عمده این آبزیان در شهرستان سبزوار باوجود اقلیم کویری که دارد پرورش پیدا می‌کنند و در حال حاضر چهار مزرعه تولید ماهیان خاویاری در سبزوار و داورزن فعال است.همچنین این نوع از ماهی در قنات روستای کهنه آب سبزوار نیز پرورش داده می‌شود. 

صادرات 45 کیلوگرم خاویار از سبزوار

 ناصر شهرکی، مدیر شیلات خراسان رضوی درباره صادرات خاویار از شهرستان سبزوار اظهارداشت: 45 کیلوگرم خاویار از شهرستان سبزوار در سال جاری صادر شده است که باوجود کویری بودن این شهرستان این میزان صادرات بسیار ارزشمند است.

وی افزود: دو واحد تولید غذای ماهی در شهرستان سبزوار در آینده نزدیک به بهره برداری می‌رسد که سبب می‌شود  تولیدکنندگان ماهی در خراسان رضوی از  واردات غذای ماهی دیگر استان‌ها بی‌نیاز شوند.

شهرکی تصریح کرد: خراسان رضوی با وجود 24 هزار منبع آبی ظرفیت تولید 80 تا 100 هزار تن ماهی را به صورت سالانه در استان دارد.ضمن اینکه در حال حاضر شهرستان سبزوار بیشترین تامین کننده ماهی استان را به خود اختصاص داده است.

مدیر شیلات خراسان رضوی با اشاره به پرورش کروکودیل در استان خراسان رضوی گفت: در حال حاضر 300 سر کروکودیل از مالزی در راه رسیدن به استان استتا پرورش کروکودیل را در خراسان رضوی بیش از گذشته رونق دهیم.

شهرکی عنوان کرد: یکی از اهداف و سیاست‌های شیلات ایران بازسازی ذخایر ژنتیکی آبزیان است بنابراین پس از انجام مراحل تشخیصی، 11 قطعه مولد ماهی خاویاری گونه سیبری جهت استحصال خاویار از شهرستان سبزوار به استان مازندران ارسال شده است و پیش بینی می‌شود 22تا 25 کیلوگرم خاویار از این مولدین 6 ساله استحصال شود.

وی خاطرنشان کرد: در حال حاضر هزار و 135 مرکز پرورش ماهی گرم آبی و سردآبی در استان خراسان رضوی فعالیت دارند که در مجموع سالانه پنج هزار و 870 تن ماهی در این مراکز تولید می‌شود.

تولید 100 تن ماهی خاویاری درسال

علی اصغر امانیان، مدیر جهاد کشاورزی سبزوار نیز اظهارداشت: شهرستان سبزوار با تولید 3200 تن در سال در قالب 160 واحد آبزی پروری رتبه اول تولید ماهیان سردآبی استان و با ظرفیت تولید 100 تن در سال رتبه برتر تولید ماهیان خاویاری در کشور را داراست و بیشترین سهم را در تولید و تامین ماهی استان خراسان رضوی را دارد.

وی افزود: تکمیل زنجیره‌های تولید حلقه گمشده در توسعه متوازن تولید کشاورزی است که تلاش کرده‌ایم در بخش‌های مختلف دامی و زراعی به آن دست پیدا کنیم.

انتهای پیام/ 281