با مجله دلتا همراه باشید تا روش تهیه دمنوش گلبرگ زعفران را یاد بگیرید. این دمنوش یکی از نوشیدنی‌‌‌های بسیار مقوی و خوش‌طعم است که با گلبرگ زعفران تهیه می‌شود. خاصیت آنتی اکسیدانی این گلبرگ برای درمان سرطان به‌خصوص سرطان ریه و پانکراس بسیار پر کاربرد است. گلبرگ زعفران خاصیت ضد التهابی دارد و برای درمان افسردگی نیز مفید است.
ابتدا باید یک کتری را پر آب کنید و روی حرارت قرار دهید و صبر کنید به جوش بیاید و به قل زدن بیفتد. سپس داخل قوری باید همه مواد گفته شده غیر از نبات را بریزید. می‌توانید از لیوان دمنوش‌ساز یا فرنچ‌پرس نیز برای تهیه این دمنوش خوشمزه استفاده کنید. این نوشیدنی را در کنار کلوچه شطرنجی نوش جان کنید.
در ادامه باید روی مواد آب جوش بریزید و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. اگر از فرنچ‌پرس استفاده می‌کنید بعد از دم کشیدن دمنوش اهرم را پایین بیاورید و بعد از یک صافی عبور دهید. دمنوش را داخل لیوان‌‌های مورد نظر بریزید و بعد نبات را اضافه کنید. این دمنوش را داغ میل کنید. دمنوش زعفران علاوه بر خاصیت‌‌های گفته شده برای افزایش هوش، کاهش فشار خون، جلوگیری از ریزش مو و درمان حالت‌های اضطرابی بسیار مناسب است.
پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای بیشتر از آشپزی روش تهیه شیرینی کشمشی بدون فر را بخوانید.
