علی مستوفیان در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: هشتمین جشنواره سمنو درق با مشارکت فرمانداری شهرستان گرمه، شهرداری و شورای اسلامی شهر درق در ۴ اسفندماه ۱۴۰۱ در مسجد تاریخی این شهر برگزار می‌شود.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان شمالی ادامه داد: این جشنواره با اجرای برنامه‌های فرهنگی و هنری، معرفی صنایع‌دستی، بازی‌های بومی و محلی و پخت غذاهای سنتی همراه خواهد بود.
وی افزود: با هدف معرفی هرچه بیشتر این میراث معنوی، این جشنواره سمنو در شهر بجنورد نیز با حضور علاقه‌مندان سه‌شنبه ۱۶ اسفندماه جاری در محل فرهنگسرای شهر برگزار می‌شود.
مستوفیان تأکید کرد: پخت سمنو در خراسان شمالی و با تمرکز در شهر درق، با اجرای آداب و رسوم خاصی برگزار می‌شود که این امر موجب شده است پخت سمنو به‌عنوان یکی از آئین‌های معنوی خراسان شمالی با شماره هزار و ۱۱۶ در فهرست آثار ملی کشور به ثبت برسد.
