به گزارش رکنا، برای درست کردن کوکو سیب زمینی عالی باید مواد اولیه تان خوب باشد. در حقیقت به تک تک مواد اولیه بستگی دارد. باید سیب زمینی شما نیم پز باشد. اگر سیب زمینی تان را پختید اصلا رنده نکنید و آن را بکوبید. اگر سیب زمینی تان را نپختید آن را رنده کنید و آبش را بگیرید.
اگر پیاز خام هم رنده کردید حتما آبش را بگیرید.
در پختن کوکو سیب زمینی از تخم مرغ زیاد استفاده نکنید. تخم مرغ زیاد باعث می شود کوکوی شما وا برود.
موقعی که کوکو را در تابه می اندازید تا سرخ شود روغن تان داغ باشد. اگر روغن سرد باشد کوکو وا می رود.
می توانید از 2 قاشق پودر سوخاری و یا یک قاشق پنیر پیتزا استفاده کنید.
ضخامت کوکو متوسط باشد؛ اگر کم یا زیاد باشد کوکو وا می رود.
