به گزارش خبرنگار مهر، علیرضا خامه زر صبح چهارشنبه در جشنواره ملی زرشک اظهار کرد: محصول زرشک پرچمدار بخش اعظمی از اشتغال بخش کشاورزی خراسان جنوبی است.
رئیس اتاق بازرگانی خراسان جنوبی بیان کرد: هر ایرانی اگر ۲۵۰ گرم زرشک استفاده کند زرشک کار ما دغدغه فروش نخواهد داشت که در این زمینه باید تبلیغات کرد.
خامه زر با اشاره به اینکه مزارع زرشک قابلیت جذب گردشگر دارد، گفت: در حوزه زرشک برای صادرات رقیب ندارد ولی باید پیش نیازهای صادرات در کاشت، داشت و برداشت را مراعات کنیم تا بار میکروبی آن کاهش یابد.
وی اظهار کرد: در مورد صادرات زرشک باید به موضوع ارزش افزوده نیز توجه کرده و همچنین ایجاد گمرگ تخصصی را مد نظر داشته باشیم.
رئیس اتاق بازرگانی بیرجند با تأکید بر اینکه تعیین نرخ پایه صادراتی زرشک نیز از موضوعاتی است که به گمرک واگذار شده است، بیان کرد: کارگروه توسعه زرشک نیز با متولی اتاق بازرگانی کار خود را ادامه می‌دهد.
خامه زر گفت: ما در حوزه معرفی زرشک اقدامات ارزشمندی انجام داده‌ایم و در حال حاضر باید در رویدادهای خارجی مشترک کرده تا بازاریابی خوبی داشته باشیم.
وی اظهار کرد: بیش از آنکه صادرات زرشک به صورت خام را مدنظر داشته باشیم باید با حمایت از صنایع تبدیلی و تکمیلی محصول را فرآوری کنیم.
رئیس اتاق بازرگانی زرشک خاطرنشان کرد: باید با حضور در جشنواره‌ها و رویدادهای بین المللی اقدامات فراملی برای زرشک استانمان انجام دهیم.
