نی‌نی‌بان: مواد غذایی که در دوران بارداری مصرف می‌کنید، نقش حیاتی در سلامت جنین و سلامت مادر دارند. از جمله این مواد، ادویه‌ها هستند که در تهیه غذاها کاربرد دارند.
آگاهی از ادویه‌های مجاز و غیرمجاز در دوران بارداری به مادران کمک میکند تا رژیم غذایی سالم‌تری داشته باشند و از خطرات احتمالی جلوگیری کنند.
ادویه‌ها علاوه بر اینکه عطر و طعم لذت‌بخشی به غذا می‌بخشند، خواص درمانی و کاربردهای خاصی نیز دارند. برخی از ادویه‌ها می‌توانند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و تقویت سلامت عمومی مادر کمک کنند. با این حال، مصرف برخی دیگر ممکن است در دوران بارداری خطرناک باشد و باعث مشکلاتی مانند سقط جنین، خونریزی یا عوارض دیگر شود.
زردچوبه به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود یک گزینه عالی برای مادران باردار است. این ادویه:
به سم‌زدایی از کبد کمک میکند.
از استرس اکسیداتیو جلوگیری کرده و سیستم ایمنی را تقویت میکند.
مقدار مجاز مصرف روزانه آن 8 گرم است.
پیازچه تازه سرشار از اسیدفولیک است. مصرف این ادویه به دلایل زیر برای زنان باردار مفید است:
کمک به رشد مغز جنین.
پیشگیری از نقص‌های لوله عصبی در جنین.
زنجبیل یکی از موثرترین داروهای طبیعی برای کاهش ویار بارداری، تهوع و استفراغ است.
مقدار مجاز مصرف: روزانه 1 گرم به مدت چهار روز متوالی.
خواص ضدالتهابی زنجبیل می‌تواند در کاهش علائم بیماری نیز مفید باشد.
فلفل سیاه یک منبع غنی از کروم است و به کنترل قند خون و کلسترول کمک میکند.
مصرف این ادویه برای زنانی که به دیابت بارداری مبتلا هستند، مفید است.
مقدار توصیه‌شده: روزانه 30 گرم.
هل به دلیل عطر خاص خود به کاهش حالت تهوع بارداری کمک میکند.
از آن می‌توان در تهیه چای یا دسر استفاده کرد.
این ادویه تأثیر محرکی بر رحم دارد و می‌تواند باعث انقباضات رحمی شود.
مصرف شنبلیله ممکن است به مشکلاتی مانند التهاب، نفخ و حتی سقط جنین منجر شود.
آنغوزه یک ادویه خطرناک برای مادران باردار محسوب می‌شود.
این ادویه ممکن است باعث سقط جنین یا خونریزی شدید شود.
همچنین به عنوان یک داروی ضدبارداری طبیعی استفاده می‌شود.
مصرف زیاد سیر در بارداری توصیه نمی‌شود، زیرا:
می‌تواند باعث سوزش سر دل و خونریزی شود.
حاوی مواد سمی است که برای سلامت جنین خطرناک هستند.
گلپر خاصیت رقیق‌کنندگی خون دارد و مصرف آن می‌تواند خطر خونریزی را افزایش دهد.
به همین دلیل، استفاده از گلپر در بارداری ممنوع است.
نعنا فلفلی به دلیل تأثیرات آن بر شل شدن رحم می‌تواند خطرناک باشد.
مصرف چای یا روغن نعنا فلفلی ممکن است منجر به سقط جنین شود.
انتخاب صحیح ادویه‌ها در دوران بارداری می‌تواند:
ادویه‌ها می‌توانند بخشی از رژیم غذایی سالم دوران بارداری باشند، اما انتخاب اشتباه آن‌ها ممکن است عوارض جبران‌ناپذیری داشته باشد. آگاهی از ادویه‌های مفید و پرهیز از مصرف انواع مضر، به مادران کمک میکند تا دوران بارداری سالم و بدون مشکلی را پشت سر بگذارند و از رشد سالم جنین اطمینان حاصل کنند.
