به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، خانم یکتا افزود: این رتبه نتیجه تلاش محققان ایرانی در حوزه پژوهش است، در حالی که ایران ۲۰ سال است؛ طب سنتی را در نظام دانشگاهی ادغام کرده و طب سنتی همراه طب مدرن و در سطح تخصصی تدریس می‌شود.
کارل هینز اشمیتز رئیس اتحادیه طب سنتی اروپایی گفت: غذا‌های سنتی ایرانی در وین بسیار معروف است، رشته مورد علاقه من در طب سنتی، تغذیه شناسی بر اساس مزاج چهارگانه است، زیرا ما هر روز غذا می‌خوریم و هر آنچه اکنون می‌خورید فردا موجب سلامت بدن یا بیماری می‌شود. من کتاب‌های آشپزی و همچنین کتاب‌های تغذیه و مزاج شناسی طب سنتی ایرانی را دوست دارم، البته دوستانم موضوعات را ترجمه می‌کنند، زیرا این کتاب‌ها متأسفانه به زبان فارسی هستند.
