گزارش قیمت طیور به تفکیک کشورهای جهان امکان دسترسی به اطلاعات مربوط به هزینه محصولات مختلف طیور همچون مرغ، شترمرغ، بوقلمون و هر پرنده خوراکی دیگر را در کشورهای مختلف جهان فراهم میکند و با افزایش آگاهی افراد در این زمینه، آنها را قادر میکند هنگام خرید مرغ تصمیمات آگاهانه بگیرند.
به گزارش ایمنا، این قیمتها تحتتأثیر عواملی همچون هزینههای تولید، پویایی تقاضا و عرضه، مقررات واردات / صادرات و شرایط بازار محلی متفاوت است و گزارشهای موجود در رابطه با آنها به تسهیل درک روند قیمتگذاری طیور در این صنعت کمک میکند. بر اساس دادههای سیام آوریل ۲۰۲۳، سه کشور با بالاترین قیمت مرغ به دلار (دلار به ازای هر کیلوگرم) در سال گذشته هنگکنگ با ۱۱.۷۵ دلار، هند با ۱۰.۶۸ دلار و ایالات متحده آمریکا با ۱۰.۶۰ دلار بودند.
در سال جاری بر اساس بررسیهای انجامگرفته تا سپتامبر ۲۰۲۴ روی ۸۱ کشور، میانگین قیمت مرغ ۵.۰۱ دلار بوده است. با نگاهی به آخرین دادهها، کمترین قیمت ۱.۷۲ دلار در برزیل و بالاترین قیمت ۱۱.۶۶ دلار در آلمان به ثبت رسیده است. در این بررسی در هر کشور حداقل از سه منبع داده قیمت همچون فروشگاههای زنجیرهای بزرگ و فروشندگان آنلاین استفاده شده و قیمت مرغ برای یک کیلوگرم گوشت مرغ آماده طبخ ارائه شده است.