بنابر آمار اعلامشده، ران گوسفندی با حفظ جایگاه خود با نرخ ۴۷۷ هزار تومان در سطح بازار معامله میشود. گوشت چرخکرده مخلوط، ویژه بر اساس آمار منتشر شده، ران گوسفندی با قیمت ۴۷۷ هزار تومان در بازار به فروش میرسد. همچنین، گوشت چرخکرده مخلوط برای ساکنان استان تهران با قیمت ۳۵۰ هزار تومان خرید و فروش میشود. خریداران میتوانند گوشت شقه گوسفندی را به قیمت ۸۵۸ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم تهیه کنند. قیمت ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرمی نیز بدون تغییر، ۹۸۰ هزار تومان است.
استان تهران با قیمت ۳۵۰ هزار تومان خریدوفروش میشود.متقاضیان گوشت شقه گوسفندی را با قیمت ۸۵۸ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم به خریداری میکنند. ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرمی نیز بدون تغییر به قیمت ۹۸۰ هزار تومان عرضه میشود.
گوشت خورشتی گوسفندی بدون استخوان و بدون چربی با قیمت یک میلیون و ۳۵۰ تومان به دست مصرفکنندگان این نوع گوشت قرمز در سطح کشور میرسد. دنبه گوسفندی به قیمت ۳۹۰ هزار تومان در بازار توزیع میشود.
راسته بدون استخوان گوسفندی، یک میلیون و ۷۵۰ هزار تومان به ازای هر ۸۰۰ گرم و سردست گوسفندی بره در بستههای یک کیلوگرمی، ۹۵۰ هزار تومان قیمت گذاری شده است.
گزارش حاکی از آن است که به دلیل اعتراضات مردمی و ورود دستگاههای نظارتی از امروز قیمت گوشت دوباره به حالت قبل (گوشت مخلوط ٢٧٠، ران ٣١٠ هزار تومان و ...) بازگشت و دیگر مردم مجبور نیستند به دلیل بستهبندی هزینه مازاد پرداخت کنند.
گوشتهای وارداتی بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان از گوشت گرم داخلی ارزانتر است و این کار به دلیل اینکه مواد پروتئنی از سبد خانوار دهکهای پایین جامعه حذف نشود، صورت میگیرد.
کارشناسان میگویند که باید دست واسطهها کوتاه شود تا اجناس به قیمت ارزانتر به دست مشتریان برسد. همچنین باید دستگاههای نظارتی هم در نحوه توزیع و فروش گوشت به شکل فله، بستهبندی و ... بیشتر نظارت کنند تا این گوشتهای دولتی سر از بازار آزاد و رستورانها در نیاورد.
دنبه گوسفندی |
۳۹۰,۰۰۰ |
ران گوسفندی |
۴۷۷۰۰۰ |
گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و چربی |
۳۵۰۰۰۰ |
شقه گوسفندی تنظیم بازار |
۸۵۸۰۰۰ |
ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرمی |
۹۸۰۰۰۰ |
بسته شقه گوسفندی(۱۰ کیلوگرمی) |
۸۵۸۰۰۰ |
راسته بدون استخوان گوسفندی |
۷۵۰۰۰۰ |