علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، با اشاره به اینکه تغییرات قابل توجهی در بازار گوشت مشاهده نمیشود، اظهار داشت: در حال حاضر بازار در وضعیت سکون و رکود قرار دارد و میزان خریدها به شدت کاهش یافته است، به همین دلیل قیمتها افزایش نیافته است. هفته گذشته به دلیل شب یلدا و تعطیلیها، مشکلاتی در صدور مجوزها برای انتقال دام به وجود آمد که اکنون برطرف شده است. ممکن است قیمتها به میزان ۱۰ هزار تومان در هر کیلو افزایش یابد، اما این افزایش به خاطر عدم صدور مجوز برای انتقال دام به تهران بوده و اکنون بازار به وضعیت قبلی خود بازگشته است.
وی با بیان اینکه بازار مسکوت و خریدار ضعیف است، ادامه داد: دام بهاندازه کافی در شهرستانها وجود دارد و چون خرید نسبت به سال گذشته کمتر است، بازار خود را حفظ کرده است.
حسین فرهادی - عضو هیئتمدیره و سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی - در مصاحبه تلفنی با یک برنامه رادیویی گفت: قیمت شکر در اواخر اردیبهشت از ۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان به ۴۲ هزار و ۵۰۰ تومان رسید که با همین قیمت به فروش میرسد. شکرهای بسته بندی نیز با قیمت ۴۹ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش میرسد. برنج خارجی هندی ماه گذشته از ۳۵ هزار تومان به ۴۵ هزار تومان رسید. حبوبات و برنج ایرانی نیز افزایش قیمت داشته چرا که ثبت سفارش واردات حبوباب کم بوده و همچنین انتقال ارز موجب چالشهایی در این بازار شده است.
وی افزود: قیمت شکر و برنج خارجی توسط ستاد تنظیم بازار و سازمان حمایت از مصرفکنندگان اعلام میشود. قیمت سایر کالاها با توجه به میزان عرضه و تقاضا و شرایط واردکنندگان دستخوش تغییراتی میشود.