نامرتب بودن همیشگی آشپزخانه چیزی است که همیشه روی اعصاب شما راه می رود؛ اما این نامرتبی دلایلی دارد که با رفع آن از شر بهم ریختگی در آشپزخانه راحت می شویم.
به گزارش راهنماتو، آشپزخانه یکی از مهم‌ترین بخش‌های هر خانه است که نقش بسیار زیادی در راحتی و عملکرد روزمره ما دارد. از آنجا که آشپزخانه محل پخت و پز، آماده‌سازی غذا و تجمع بسیاری از وسایل و لوازم خانگی است، به راحتی می‌تواند دچار شلوغی و بی‌نظمی شود.
اگرچه کمی به هم ریختگی طبیعی است، اما یک آشپزخانه مرتب و منظم می‌تواند نه تنها به زیبایی محیط کمک کند، بلکه روند کارهای روزمره را نیز ساده‌تر و سریع‌تر می‌سازد.
در این مقاله از راهنمای خانه شیک به نکاتی پرداخته‌ایم که با رعایت آن‌ها می‌توانید آشپزخانه‌ای منظم و کارآمد داشته باشید، بدون اینکه نیاز به تلاش‌های زیاد و وقت‌گیر داشته باشید.
قفسه‌های باز در آشپزخانه مد هستند، اما باید به دقت انتخاب کنید که آیا استفاده از قفسه‌های باز برای شما مناسب است یا نه. اگر می‌خواهید قفسه‌های باز را به آشپزخانه اضافه کنید، بهتر است از آن‌ها فقط برای نمایش وسایل تزئینی و زیبایی استفاده کنید تا فضای شما شلوغ و به هم ریخته به نظر نرسد.
آشپزخانه به‌عنوان فضایی کاربردی نیاز به توجه به دکور دارد. دکور نامنسجم باعث می‌شود که فضای آشپزخانه شلوغ‌تر از آنچه که هست، به نظر بیاید. اگر وسایل و لوازم مختلف از رنگ‌ها و طرح‌های متفاوت استفاده کنند، آشپزخانه به هم ریخته و ناآراسته به نظر می‌آید. بهتر است دکور و وسایل آشپزخانه را هماهنگ و متناسب با هم انتخاب کنید.
اگر برای هر وسیله آشپزخانه جای مشخص و راحتی نداشته باشید، آن وسیله به راحتی در هر جایی رها می‌شود و آشپزخانه شلوغ می‌شود. برای جلوگیری از این وضعیت، هر وسیله را در جایی قرار دهید که هم دسترسی به آن راحت باشد و هم فضای مناسبی برای آن وجود داشته باشد.
برای ذخیره‌سازی وسایل آشپزخانه باید دقت کنید که وسایل پرکاربرد در جایی قرار گیرند که به راحتی در دسترس باشند. وسایلی که کم‌تر استفاده می‌شوند، می‌توانند در قسمت‌های بالای کابینت‌ها یا قسمت‌های پشت آشپزخانه قرار گیرند. ذخیره‌سازی وسایل پرکاربرد در مکان‌های دور از دسترس باعث می‌شود که این وسایل به هم ریخته و در نهایت آشپزخانه شلوغ شود.
کنتراپ آشپزخانه به فضاهای صاف و مسطحی گفته می شود که بر روی آن به آماده سازی غذا و روند آشپزی مشغول می شویم. نکته مهم در مورد این فضا این است که در آشپزخانه، کنتراپ‌ها یکی از مهم‌ترین بخش‌های طراحی و دکوراسیون به شمار می‌آیند و تاثیر زیادی بر کارایی و زیبایی فضای آشپزخانه دارند.کنتراپ‌های آشپزخانه سریعاً به محل تجمع وسایل تبدیل می‌شوند و این شلوغی باعث به هم ریختگی کل فضای آشپزخانه می‌شود. بهترین کار این است که تنها وسایل ضروری را روی کنتراپ قرار دهید و پس از استفاده، سریعاً آن‌ها را تمیز کرده و به جای خود بازگردانید. این کار باعث می‌شود فضای آشپزخانه همیشه مرتب و تمیز باشد.
همه چیز نباید در آشپزخانه ذخیره شود. برای وسایلی که تنها در مواقع خاص مثل تعطیلات استفاده می‌شوند، بهتر است آن‌ها را تمیز کرده، در جعبه‌های مناسب قرار دهید و در جای دیگری از خانه ذخیره کنید تا فضای بیشتری برای وسایل پرکاربرد در آشپزخانه داشته باشید. حتی اگر در خانه فضای کافی دارید می توانید ماشین لباسشویی را از آن خارج کرده و یک لاندری جداگانه برایش در نظر بگیرید. در این صورت بار لباس شستن در آشپزخانه کم خواهد شد.
