به گزارش خبرگزاری مهر، ولی الله زمانی با اشاره به اینکه آردهای توزیعی در قالب کیسه‌های ۴۰ کیلویی می‌باشد، اظهار کرد: آرد نوع یک، نوع دو، نوع شش، صنف و صنعت و آرد خام روستایی از طریق کارخانجات آردسازی سطح استان تأمین و به دست نانوایان و مردم عزیز زنجانی رسیده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: بیش از ۱۳۴ هزار و ۳۸۰ تن معادل (۳ میلیون و ۳۶۷ کیسه ۴۰ کیلوگرمی) بین واحدهای خبازی، مصارف خانگی روستایی و صنف صنعت توزیع انجام شده است.
زمانی افزود: سالانه به طور میانگین ماهانه حدود ۱۰ هزار تن آرد در بین بیش از ۱۶۰۰ واحد نانوایی سطح استان زنجان توزیع می‌گردد که از آن حدود ۷۰۰ نانوایی در شهر زنجان قرار دارد.
وی با بیان اینکه از ابتدای سالجاری تاکنون، ۳ هزار و ۱۲۰ تن آرد خام روستایی در شش ماهه اول سال جاری توزیع شده است، گفت: برای حدود ۴۰۰ روستای فاقد نانوایی با جمعیت حدود ۷۸ هزار نفر در سطح استان زنجان، آرد خام روستایی تأمین و توزیع انجام شده است.
زمانی با بیان اینکه بیش از ۱۶ هزار و ۶۶۸ تن آرد برای مصرف صنف و صنعت تخصیص داده شده است، عنوان کرد: گندم برای مصرف آرد نوع شش و صنف و صنعت با قیمت ۱۲ هزار تومان و گندم واحدهای خبازی نوع یک و دو به ترتیب با قیمت‌های ۶۶۵ و ۹۰۰ تومان جهت تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده می‌شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با اشاره به اینکه توزیع آرد نانوایی‌ها از طریق سامانه یکپارچه مدیریت آرد انجام می‌شود، ادامه داد: این سامانه با هدف نظارت بر توزیع و جلوگیری از خروج آرد از شبکه در دو بخش انجام می‌شود، یک بخش نظارت حمل آرد از کارخانه تا نانوایی و بخش دوم سامانه فروش بدون نظارت بر حمل آرد صورت می‌گیرد.
وی تصریح کرد: استان زنجان دارای شش کارخانه آرد سازی می‌باشد و آرد تولید شده به وسیله شرکت‌های حمل و نقل و خود حمل توزیع می‌شود.
