طبق گفته محققان، خوردن شکلات در دوران بارداری رشد و نمو جنین را تقویت می کند. مصرف منظم شکلات سیاه در مقادیر اندک از ۳ ماه اول دوران بارداری می تواند باعث بهبود عملکرد جفت شود.
خوردن شکلات در دوران بارداری بیخطر است زیرا مزایای آن در چندین مطالعه اثبات شده است اما این نکته نباید فراموش شود که مصرف کافئین در خانم های باردار باید کمتر از ۲۰۰ میلی گرم در روز باشد.
این ماده بر انتقال دهنده های عصبی تاثیر می گذارد و همچنین ممکن است باعث بروز دیابت حاملگی و افزایش وزن خانم باردار نیز بشود و بنابراین، مصرف شکلات در دوران بارداری باید در حد تعادل باشد .
بنا به گفته دکتر امانوئل بوژولد، استاد زنان و زایمان :مشاهدات ما حاکی از آن است که مصرف مرتب شکلات سیاه چه حاوی سطح بالایی از فلاوانول باشد و چه نباشد، از سه ماه اول بارداری میتواند باعث بهبود عملکرد جفت شود.
کارشناسان مصرف متوسط شکلات را توصیه می کنند چرا که فلاوانول های موجود در کاکائو که یکی از اجزای اصلی شکلات است برای زنان باردار مفید است. هرچه شکلات تیره تر و سیاه تر باشد، فلاوانولهای بیشتری نیز در آن وجود خواهد داشت.
منبع: نمناک