به گزارش رکنا، تحقیقات تازهای نشان دادهاند که رژیم غذایی سالمتر میتواند طول عمر انسانها را در بزرگسالان میانسال بین ۶ تا ۷ سال و در بزرگسالان جوان تا ۱۰ سال افزایش دهد.
در این تحقیق یک رژیم غذایی ایدهآل برای افزایش طول عمر معرفی شده که به طور عمده شامل مقادیر زیادی از حبوبات مانند لوبیا، نخود و عدس، غلات کامل همچون جو دوسر، جو و برنج قهوهای، دانهها و کاهش مصرف گوشت قرمز و فرآوریشده است.
محققان این مطالعه پیشنهاد میکنند که باید از مصرف غذاهای فرآوریشده، گوشت قرمز، محصولات لبنی پرچرب، غذاهای دارای قند بالا و غذاهای بستهبندیشده خودداری کرده و میزان مصرف میوه و سبزیجات افزایش یابد.
رژیم غذایی بهینهای که در این مطالعه کشف شده شامل بسیاری از مواد غذایی دارای آنتیاکسیدان بالا است. تغییر از رژیم غذایی نامطلوب به مطلوب در سن ۶۰ سالگی میتواند امید به زندگی را ۸ سال و برای افراد ۸۰ ساله هم تقریبا ۳.۵ سال افزایش دهد.