(تصاویر) کلمپه شیرینی سنتی کرمان

فرارو یکشنبه 26 اسفند 1403 - 00:47
شیرینی کلمپه یکی از انواع شیرینی‌های سنتی و بسیار خوشمزه شهر کرمان است که با طعم‌های متنوعی درست می‌شود، از دیرباز این نوع شیرینی به روش سنتی توسط بانوان کرمانی در خانه پخت می‌شد و امروزه در کارگاه نیز با استفاده از دستگاه‌های اتومات تهیه می‌شود. کلمپه ترکیبی از آرد، روغن، ماست و مواد میانی خرما گردو و با تزئینات پسته و گردو است که امروزه در طعم‌های مختلف از جمله زعفرانی، گردویی، آرد برنج، کاکائویی وپسته‌ای با مهر‌های متفاوت در بازار موجود است، به علت وجود خرما در کلمپه شیرنی بسیار سالم و مقوی است که طرفداران بسیاری دارد.

منبع خبر "فرارو" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.