سومین نمایشگاه تخصصی رستوران، کترینگ، فست فود و صنایع وابسته با مشارکت گسترده فعالان این حوزه و شرکت‌های پیشرو در تهران برگزار گردید. این رویداد با هدف ارائه جدیدترین فناوری‌ها و تجهیزات مرتبط با صنعت رستوران‌داری و بخش‌های وابسته، فرصتی منحصر‌به‌فرد برای صاحبان کسب‌وکارهای غذایی، سرمایه‌گذاران و تولیدکنندگان تجهیزات فراهم کرد تا با تازه‌ترین نوآوری‌ها آشنا شوند.

حضور گروه فنی مهندسی نبوغ در نمایشگاه

گروه فنی مهندسی نبوغ نیز با حضوری فعال در این نمایشگاه، جدیدترین روش‌های نگهداری مواد غذایی و سردخانه‌های رستورانی را با استفاده از به‌روزترین فناوری‌ها ارائه نمود. این شرکت با معرفی راهکارهای نوآورانه در افزایش بهره‌وری، کاهش مصرف انرژی و ارتقای استانداردهای بهداشتی در نگهداری مواد غذایی، مورد استقبال گسترده بازدیدکنندگان قرار گرفت.

محورهای اصلی نمایشگاه

این نمایشگاه فرصتی برای معرفی فناوری‌های پیشرفته، تبادل دانش و تجربیات، و توسعه همکاری‌های تجاری در صنعت رستوران‌داری بود. مهم‌ترین اهداف و موضوعات مطرح‌شده در این رویداد شامل موارد زیر می‌شد:

• آشنایی با جدیدترین فناوری‌ها و تجهیزات صنعتی در حوزه رستوران و کترینگ

• معرفی برترین تولیدکنندگان تجهیزات رستورانی

• بررسی استانداردهای کیفی تجهیزات و محصولات غذایی

• جذب مشتریان و سرمایه‌گذاران داخلی و بین‌المللی

• تحلیل بازخورد بازار و مصرف‌کنندگان نسبت به محصولات و تجهیزات ارائه‌شده

دسته‌بندی محصولات ارائه‌شده در نمایشگاه

شرکت‌کنندگان در این رویداد طیف گسترده‌ای از تجهیزات موردنیاز صنعت رستوران و فست فود را به نمایش گذاشتند که شامل موارد زیر بود:

✔ تجهیزات نگهداری و سردخانه‌های صنعتی

✔ سیستم‌های سرمایشی و یخچال‌های صنعتی

✔ تجهیزات پخت و پز غذا

✔ دستگاه‌های شستشو و نظافت صنعتی

✔ ابزارهای آماده‌سازی مواد اولیه غذایی

✔ تجهیزات و لوازم آشپزخانه صنعتی

با پایان این نمایشگاه، فرصت‌های جدیدی برای تعامل و همکاری میان شرکت‌های فعال در صنعت رستوران‌داری فراهم شد و بسیاری از بازدیدکنندگان توانستند با جدیدترین محصولات و خدمات این حوزه آشنا شوند.