به گزارش بهداشت نیوز، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، در آستانه نوروز با ارائه توصیه‌هایی به مسافران، از اهمیت همراه داشتن داروهای ضروری و رعایت نکات بهداشتی برای جلوگیری از مسمومیت‌های غذایی و دارویی در تعطیلات سخن گفت.
دکتر امیر امانی در خصوص پیشگیری از مسمومیت‌ها و مشکلات دارویی در ایام تعطیلات نوروز، توصیه‌هایی را برای مسافران ارائه کرد. وی اظهار داشت: همراه داشتن داروهای ضروری و جعبه کمک‌های اولیه به ویژه برای خانواده‌هایی که فرزند خردسال دارند، اهمیت ویژه‌ای دارد. داروهایبدون نسخه نظیر شربت های سرماخوردگی که کودک مصرف می‌کند باید در طول سفر همراه باشد.
وی افزود: مسافران باید به نحوه نگهداری داروها توجه داشته باشند و از قرار دادن داروها در اتومبیل‌های پارک شده زیر نور آفتاب خودداری کنند. داروهای یخچالی باید همراه با یخ و در ظروف مناسب نگهداری شوند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی همچنین در خصوص مسمومیت‌های غذایی گفت: مسافران باید در هنگام مصرف غذاهای کنسروی به خطر مسمومیت بوتولیسم توجه داشته باشند. جوشاندن کنسروها به مدت 20 دقیقه می‌تواند از این مسمومیت کشنده جلوگیری کند.
در پایان، دکتر امانی تاکید کرد: رعایت نکات بهداشتی در سفر مانند شستن دست‌ها قبل از خوردن غذا و پختن غذا و خوردن آن در همان روز، می‌تواند از بروز مسمومیت‌های غذایی جلوگیری کند. همچنین، از حمل گوشت خام و تخم‌مرغ خام در سفر خودداری کنید.
